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Menu di stagione

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I gusti dell'autunno approdano al #covodelgrano

- Bufala e Melograna: (fior di latte artigianale, pancetta, gorgonzola, mozzarella di bufala, melograna)    €8,50

- Equinozio: (fior di latte artigianale, funghi porcini*, gorgonzola,patè di pomodori secchi "iContadini")    € 8,80

- Porcini e Grana: (fior di latte artigianale, funghi porcini* scaglie di grana)    € 8,50

- Ottobre: (fior di latte artigianale, funghi, speck)    € 7,20

- Zucca e Acciughe: (fior di latte artigianale, zucca, gorgonzola, filetti di acciughe del Mediterraneo “Colimena")    € 7,80

- Focaccia "Speck e Zucca": (olio extra vergine d'oliva, speck, zucca)    € 6,80

- Puccia "Occitana": (fior di latte artigianale, pomodoro ciliegino, bagnetto verde, filetti di acciughe del Mediterraneo “Colimena")    € 6,00

- Panuozzo "Sturmtruppen": (fior di latte artigianale, salsiccia, crauti, maionese, senape).   € 9,00

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Le novità del nostro menù

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Scopri la sezione vegana del nostro menù

- Tre Pomodori: (passata di pomodoro, ciliegino fresco, datterino giallo, aglio, basilico) € 6,50

 - Crudaiola: (olive**, funghi, radicchio, valeriana, aceto balsamico, E.V.O.) € 6,00

Brick: (mozzarella vegana, melanzane e zucchine grigliate, olive, pomodori freschi) € 8,00

Feluca: (pomodoro, mozzarella vegana, friariellli, olive, funghi, carciofi) € 8,00

Caicco: (mozzarella vegana affumicata, radicchio, olive) € 7,00

Galea: (mozzarella vegana, friarielli) € 7,00

Las Vegan: (peperoni, olive, patate fritte) € 5,00

Marinara: (pomodoro, aglio, olio extra vergine d'oliva) € 4,00

Bianca: (sale, rosmarino, olio exta vergine d'oliva) € 3,50

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Panuozzo, Pizza al mattone e al padellino, Puccia, Farinata e non solo... con farina Bioologica Tipo 1 Macinata a Pietra